« Finis ton assiette et après le dessert ! » Et s’il fallait faire l’inverse ? Oui ! nous dit l’Ayurveda… Commencer par le sucré est meilleur pour la digestion.
Il s’agit de comprendre comment l’Ayurveda envisage la digestion de la saveur douce et comment utiliser ses principes pour optimiser l’assimilation des bons nutriments et l’évacuation du reste… … Lire la suite Mange ton dessert d’abord ! Ayurveda
Lorsque la digestion se fait mal, les aliments absorbés ne sont pas toujours complètement assimilés. Les résidus de nourriture qui restent s’accumulent et stagnent dans notre organisme, formant des toxines (ama). Pour l’Ayurveda, Ama est la cause de toutes les maladies… … Lire la suite Ama 1 – les toxines en Ayurveda
La santé dépend de notre capacité à digérer les aliments, à absorber les nutriments et à évacuer les déchets. Quand le principe de digestion – Agni – fonctionne bien, le corps ne produit pas de toxines. A l’inverse, quand agni est déséquilibré, nous produisons des toxines qui viennent encrasser notre corps, l’affaiblissent… Connaître le fonctionnement d’agni permet de mieux le soutenir et d’éviter de stocker des déchets dans notre organisme. … Lire la suite Le pouvoir de digestion – Agni en Ayurveda
Le film Water part du travail du Japonais Emoto qui a mis en évidence que l’eau ne cristallisait pas de la même manière selon le contexte auquel elle était exposée. Différents scientifiques se penchent sur les caractéristiques de l’eau, notamment sa réceptivité aux influences du monde extérieur… … Lire la suite Le pouvoir de l’Eau
Voici une recette facile de lait d’amande pour avoir toujours dans le frigo un bon lait à déguster froid ou chaud, dans vos céréales ou dans vos préparations culinaires ! … Lire la suite Recette de lait d’amande
Et non ! La posture de l’ortie n’existe pas 😉 Mais si l’on suit les principes de l’Ayurveda, c’est une plante parfaite pour le printemps et l’herboriste débutant : facile à reconnaître, facile à cueillir, facile à utiliser et à cuisiner et dotée en plus de nombreuses propriétés. Voici donc quelques idées pour apprivoiser cette plante piquante et pleine d’intérêt ! … Lire la suite Les Orties !
Au début du Printemps on peut se sentir lourd et fatigué. L’Âyurveda nous donne des conseils diététiques permettant d’adapter notre alimentation pour vivre ce changement de saison le mieux possible. … Lire la suite Ayurveda et saisons : le début du Printemps – 2
